Resep Oatmeal: Quick Choco Cookies
Setiap harinya Bunda menyiapkan sarapan untuk Si Kecil. Tak jarang bingung ingin menyiapkan menu apa ya hari ini? Nah, pilihan sarapan berserat untuk buah hari adalah menyehatkan. Intip resep kami ini, resep oatmeal: Quick Choco Cookies.
Bahan:
1. 245 gram oatmeal instant
2. 5 ml esen vanila
3. 1 gram garam
4. 1 gram kacang mede remuk
5. 400 gram gula pasir
6. 120 ml susu Morinaga Chil Kid Platinum Moricare+ rasa Madu
7. 115 gram mentega
8. 10 gram bubuk cokelat (tidak manis)
Cara Membuat:
1. Masukkan oatmeal, esen vanila, dan garam ke dalam mangkuk.
2. Aduk semua bahan hingga merata.
3. Tambahkan kacang mede dan adung kembali hingga bercampur dengan bahan.
4. Siapkan panci bergagang ukuran sedang, masukkan gula, susu, mentega, dan bubuk cokelat, serta beri air secukupnya.
5. Panaskan semua bahan di dalam panci hingga mendidih lalu angkat.
6. Campurkan bahan yang direbus dengan adonan oatmeal. Tunggu hingga bahan tidak panas.
7. Bentuk adonan sebesar ibu jari dengan menggunakan sendok teh lalu tekan-tekan hingga memipih.
8. Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas minyak. Simpan adonan yang sudah dipipihkan di atas loyang tersebut.
9. Tunggu hingga dingin dan masukkan ke freezer selama 1/2 sampai 1 jam. Yes, Quick Choco Cookies siap disajikan untuk camilan Si Kecil.
Porsi: 48 keping
Salam,