Makanan dan Minuman Sehat untuk Jantung

Sayangi dan rawat jantung Anda dengan mengkonsumsi makanan dan minuman sehat. Hal ini penting, karena jantung adalah organ tubuh yang vital, dengan tugas yang berat untuk memompa darah ke seluruh bagian tubuh sepanjang waktu. Jantung adalah alat tubuh yang menyediakan oksigen untuk dialirkan ke seluruh tubuh melalui darah, dan membersihkan tubuh dari sisa-sisa metabolisme. Maka, apabila kita tidak memperhatikan apa yang masuk ke dalam tubuh kita, tentu akan mudah mempertinggi risiko serangan jantung maupun stroke.

Dr. Rajiv Chowdhury, dari Universitas Cambridge, dalam penelitiannya terkait jantung mengatakan bahwa, makanan berlemak jenuh, seperti daging merah, tidak berakibat langsung pada kesehatan jantung. Meski demikian, menurutnya, kelebihan karbohidrat dan makanan manis dapat mengakibatan penyumbatan arteri, sehingga, saran para ahli kesehatan, untuk menjaga jantung Anda tetap sehat, yang perlu Anda lakukan adalah berhenti merokok, tetap aktif secara fisik, dan konsumsi diet sehat.

Diet sehat ini, selain berasal dari minuman sehat, seperti susu kedelai dan jus buah, juga mencakup makanan yang bersumber dari protein dan lemak sehat, sekaligus membatasi konsumsi daging merah. Asosiasi jantung juga menyatakan bahwa, kacang-kacangan dan sayuran dapat melindungi tubuh terhadap penyakit jantung dengan menurunkan low-density lipoprotein atau kolesterol jahat.

Selain kacang-kacangan dan sayuran, berikut ini adalah bahan makanan dan minuman yang baik untuk kesehatan jantung:

– Ikan salmon yang kaya akan omega-3 baik untuk mencegah penyakit jantung.

– Kedelai dalam berbagai bentuknya, seperti tempe, tahu, maupun susu kedelai, termasuk makanan yang ramah untuk jantung, karena termasuk bahan pangan yang tinggi serat dan rendah lemak jenuh.

– Oatmeal, yang biasa dikonsumsi saat sarapan, ternyata tinggi akan serat, asam folat, dan asam lemak omega-3 yang menjaga arteri dari kolesterol jahat.

– Selain rasanya yang nikmat, para peneliti menemukan bahwa, dark chocolate ternyata memiliki efek pengencer darah yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, serta mengurangi peradangan.

– Iowa Women’s Health Study menemukan bahwa, apel dengan senyawa antioksidannya dapat mencegah risiko kematian akibat penyakit jantung koroner dan penyakit kardiovaskular. Jangan mengupas kulit apel ketika ingin mengkonsumsinya ya, karena di situlah letak dari senyawa-senyawa penting tersebut.

– Buah jeruk juga dapat menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan arteri, serta mampu meningkatkan aliran darah ke jantung.

Yuk, sayangi jantung dengan makanan dan minuman sehat!

Salam,

KALBE Store