Tidak Disangka, Kulit Buah-Buahan Berikut Ini Ternyata Menyimpan Beragam Manfaat Kesehatan
Jika Anda mengonsumsi sayur dan buah secara rutin, sebenarnya hampir tidak ada alasan untuk mengonsumsi suplemen tambahan seperti Blackmores. Suplemen seperti ini hanya diperlukan saat tubuh mengalami defisiensi vitamin atau mineral tertentu saja. Namun tahukah Anda jika manfaat buah tidak hanya terletak pada buahnya saja? Misalnya saja seperti buah apel yang di dalam kulitnya terkandung antioksidan yang tinggi. Buah apel bukanlah satu-satunya. Kulit buah-buahan berikut ini juga memiliki manfaat tersembunyi.
Jeruk
Buah jeruk sendiri memang kaya vitamin C. Tapi siapa sangka jika kulit buahnya juga menyimpan manfaat yang tak ternilai. Dalam kulit jeruk terkandung flavonoid yang baik untuk pencernaan sekaligus menurunkan kolesterol jahat. Jadi jika Anda memiliki kadar kolesterol tinggi, cobalah untuk mengonsumsinya. Tapi ada satu catatan. Sebaiknya olah terlebih dahulu baik menjadikannya sebagai campuran smoothies ataupun pada olahan makanan lain.
Semangka
Memang tidak semua bagian kulit semangka bisa dikonsumsi, apalagi mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun khusus pada bagian kulit yang berwarna putih, di sana terkandung vitamin A, B kompleks, C, zat besi, kalsium, lycopene dan seng. Kandungan tersebut tidak kalah dengan suplemen berkualitas seperti Blackmores sekalipun.
Lemon
Dari segi rasa, buah lemon sendiri memang terasa menyegarkan, terlebih setelah diolah menjadi minuman. Namun selain buahnya, kulit lemon juga tidak kalah berkhasiat. Kulit lemon bahkan bisa meredakan kram, memperlancar pencernaan, sirkulasi darah dan meningkatkan sistem imun.
Kiwi
Jika melihat kulit kiwi, mungkin ada sedikit rasa geli, apalagi jika harus mengonsumsinya. Tapi jangan salah. Kulit kiwi mengandung antioksidan, vitamin dan mineral yang cukup tinggi. Mengonsumsinya bisa menguatkan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Meski kulit buah-buahan di atas kaya akan nutrisi, sebaiknya konsumsi dalam bentuk olahan. Selain untuk mengurangi tekstur dan rasanya yang terasa kurang enak, ini juga akan memudahkan Anda dalam mengonsumsinya. Jika memang dibutuhkan,tidak perlu ragu untuk mengonsumsi suplemen tambahan juga. Karena dengan suplemen seperti Blackmores inilah, defisiensi vitamin atau mineral tertentu dapat diatasi dengan lebih cepat.
Salam,