5 Makanan Penurun Kolesterol
Kolesterol adalah salah satu penyakit yang ditakuti oleh masyarakat karena tingkat kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuh dapat berpengaruh pada kinerja organ lain.
Padahal konsep ini keliru, terdapat dua macam kolesterol yakni HDL (high density lipoprotein) atau kolesterol baik dan LDL (low density lipoprotein) atau kolesterol jahat.
Meningkatnya kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh inilah yang menimbulkan berbagai macam penyakit misalnya jantung, stroke dan hipertensi. Berbagai cara dapat Anda lakukan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh misalnya dengan menerapkan gaya hidup sehat.
Selain itu, Anda juga dapat mengonsumsi makanan penurun kolesterol dalam tubuh berikut ini. Beberapa makanan penurun kolesterol antara lain:
Beras merah
Beras merah mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah karena beras merah mengandung senyawa monacolins yang menghambat kolesterol jahat. Selain itu, kandungan serat yang tinggi pada beras merah juga dapat membantu menurunkan gula darah.
Oatmeal
Sarapan dengan menu oatmeal setiap pagi juga merupakan cara untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Oatmeal mengandung serat larut air yang dapat membantu menurunkan kadar LDL. Untuk mengolah oatmeal menjadi sarapan, Anda dapat menambahkannya dengan buah favorit Anda.
Bawang putih
Selain dikenal sebagai penyedap dalam masakan, bawang putih juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Manfaat lain dari mengonsumsi bawang putih adalah mencegah pembekuan darah, melindungi dari penyakit jantung, dan mengurangi tekanan darah.
Ikan salmon
Ikan salmon dapat menurunkan kadar LDL dalam tubuh juga dapat menjaga kesehatan jantung karena mengandung EPA dan DHA yang tinggi. Untuk mengolah salmon, usahakan agar salmon tidak digoreng. Konsumsi dua porsi salmon per minggu untuk menurunkan kadar LDL dalam tubuh.
Kacang-kacangan
Makanan lainnya yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah adalah kacang-kacangan. Kacang-kacangan mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh. Kacang-kacangan juga mengandung vitamin E dan magnesium yang berguna untuk kesehatan jantung.
Memilih makanan yang akan dikonsumsi juga sangat berpengaruh pada kesehatan tubuh Anda. Konsumsilah makanan penurun kolesterol seperti yang sudah disebutkan di atas agar terhindar dari beragam penyakit akibat tingkat kolesterol yang tinggi.
Salam,